안녕하세요. Yo구르입니다. 오늘은 롯데호텔 본점 본관 38층에 위치한 일식당 모모야마를 다녀왔어요.운좋게 룸좌석 예약이 가능하여 오븟한 시간을 보낼 수 있었어요. 모모야마는 스시 오마카세를 즐길 수 있는 스시카운터 석도 유명하다고 해요. 다음엔 스시카운터 석으로 예약을 해봐야겠어요. 메뉴는 주말 특선 코드로 선택하였어요. 1인 210,000원 입맛을 돋우어 주는 전체요리들로 시작해요.감자칩도 주셨는데, 프랑스 음식점에서 채워주는 빵과 같은 존재일까요. 그리고 저는 요리와 함께 먹는 차가 너무 좋아요. 벌컥벌컥..매생이가 올라간 부드러운 계란찜이예요. 몽글몽글하네요.계절 생선회 (첫줄 왼쪽부터)방어, 참치뱃살, 도미 마스까와(마스까와란, 생선의 껍질을 제거하지 않고, 살이 익지 않을 정도로 껍질을 익히는..

여행과 맛집과 전시/국내 2024. 3. 10. 16:35