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[한양나들이] 박보연 간장게장과 삼겹살(간장게장 맛집)

여행과 맛집과 전시/국내

by Yo구르트 2021. 4. 11. 21:24

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안녕하세요. Yo구르트입니다.

오늘은 간장게장 맛집인 박보연 간장게장과 삼겹살집(이하:박간삼) 후기를 작성해보려고 해요.

최근 즐겨보는 하트시그널 프렌즈에 나온 간장게장이 급 땡겨서 열심히 검색하여 찾아간 곳이예요.

박간삼은 YoYo커플이 즐겨가는 그랑서울 옆에 위치하고 있어 그랑서울에 주차를 한 후 걸어가기로 했어요.

간판이 보이면 길따라 쭉 들어가시면 돼요.

박보연 간장게장과 삼겹살

대표메뉴는 간장게장과 삼겹살이고 전체 메뉴는 아래와 같아요.

박보연 간장게장과 삼겹살 메뉴판
박보연 간장게장과 삼겹살 메뉴판

간장게장 3인분을 주문했어요.

정갈한 밑반찬들은 하나같이 맛이 좋고, 인원수에 맞춰서 조기도 구워주세요.

2인 이상인 경우는 가마솥밥으로 준비해주시니 참고하세요.

간장게장

유난히 맛이 좋던 김은 여쭤보니 고흥 김을 사용하신다고 하셨어요. (사장님이 친절하셔요🙂)

간장게장

대망의 간장게장이예요. 꽃게는 살이 가득 찬 국내산 암게예요.

함께 주시는 비닐장갑을 끼고 짭쪼롬한 게살을 밥에 눌러담아 김에싸서 소스에 꾹~ 찍어서 먹으면 꿀맛이예요.

간장게장

간장게장엔 새우장과

간장게장

담백한 된장찌개도 함께 나와요.

큰 뚝배기에 나오는데 나눠 담은 사진만 있네요.😥

알과 살이 가득한 게딱지에 밥까지 비벼먹으면 간장게장 완성이네요.

간장게장

밥을 해주셨던 가마솥에 따뜻한 물을 부어 만들어주신 숭늉까지 한그릇하니 정말 배터지겠더라구요.

간장게장

다 먹은 후엔 직접 만드신 식혜와 달달한 달고나까지 챙겨주세요.

이제 게장이 생각나면 박간삼이 생각날 것 같아요.

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